Kuva: avoimista lähteistä
Inkivääriä voidaan lisätä paitsi kekseihin, koska tämä mauste hyödyttää kehoa jopa päivittäin kulutettuna, mutta on myös varoituksia
Lähde:
Inkivääri on mauste, joka on suosittu ympäri vuoden ja jolla voi olla joitain terveyshyötyjä, Parade kirjoittaa.
”Vaikka useimmat ihmiset pitävät inkivääriä juurina, se on itse asiassa eräänlainen juurakko, vaakasuora maanalainen varsi. Inkivääriä käytetään usein erilaisissa suolaisissa ja makeissa ruoissa, joissa ihmiset nauttivat sen lämpimästä, mausteisesta mausta”, ravitsemusasiantuntija Jordan Hill sanoi.
Kunto- ja ravitsemuskonsultti Chris Mohr kutsuu inkivääriä ”luonnonlääkkeeksi”, joka voi tukea kehoasi monin tavoin.
Todetaan, että inkiväärin päivittäisellä käytöllä on etuja, mutta myös useita haittoja:
1. Ehkäisee pahoinvointia
Raskaana olevia naisia kehotetaan usein juomaan inkivääriteetä tai pureskella inkivääriä, jos he kokevat aamupahoinvointia. Ginger ale on lisäksi perinteinen juoma lentokoneissa sairastuville.
”Inkivääri voi auttaa lievittämään aamupahoinvointia ja matkapahoinvointia, koska se vaikuttaa suoliston serotoniinireseptoreihin”, Hill selitti.
Vuonna 2024 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että inkivääri voi auttaa ihmisiä, jotka kärsivät pahoinvoinnista ja oksentelusta kemoterapian ja raskauden aikana.
2. Vähentää turvotusta
Hill huomauttaa, että inkivääri ”nopeuttaa ruoan liikkumista” ruoansulatuskanavassa, mikä auttaa vähentämään turvotusta ja parantamaan ruoansulatusta.
3. On tulehdusta estävä vaikutus
Päivittäisellä inkiväärillä voi olla tulehdusta ehkäisevä vaikutus kehossasi, mikä voi vähentää kroonisten sairauksien ja nivelkipujen riskiä.
”Inkiväärin päivittäinen nauttiminen voi auttaa vähentämään tulehdusta, koska sen tärkeimmillä aktiivisilla yhdisteillä, erityisesti gingerolilla, on voimakkaita anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia vaikutuksia, jotka edistävät nivelten mukavuutta ja yleistä solujen terveyttä”, Hill kertoi.
4. Ehkäisee sairauksia
Kukaan ei voi välttää vilustumista koko ajan, mutta inkivääri voi toimia luonnollisena vastustuskyvyn vahvistajana.
”Inkiväärissä olevat antioksidantit ja sen anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat tukea kehon luonnollista immuunivastetta”, ravitsemusasiantuntija Amanda Sauceda sanoi.
5. Auttaa naisia kuukautiskipuissa
”Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että inkivääri voi auttaa vähentämään kuukautiskipuja rentouttamalla lihaksia ja vähentämällä tulehdusta”, tohtori Mohr sanoi.
6. Parantaa kolesterolitasoa
Sauceda lainaa tutkimuksia, mukaan lukien 2024-katsaus ja meta-analyysi, jotka osoittavat, että inkiväärilisät voivat auttaa alentamaan huonoa kolesterolia ja triglyseridejä.
7. Stabiloi verensokeritasoja
Kroonisesti korkea verensokeri lisää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen. Kuitenkin, vaikka sinulla olisi jo diabetes, inkivääri voi auttaa.
Vuoden 2015 tutkimuksessa todettiin, että diabeetikoilla, jotka ottivat 2 grammaa inkiväärilisää päivittäin, paastoverensokeritaso parani.
8. Tukee maksaa
”Joissakin tutkimuksissa on havaittu, että inkivääri voi alentaa maksaentsyymitasoja, ja tämä voi johtua osittain siitä, että inkiväärillä on positiivinen vaikutus insuliiniresistenssiin”, Sauceda sanoi.
9. Parantaa aivojen toimintaa
Inkiväärin säännöllinen käyttö ruoassa tai juomassa voi parantaa aivojen terveyttä pitkällä aikavälillä.
”Inkiväärin anti-inflammatoriset ja antioksidanttiset ominaisuudet voivat auttaa tukemaan tervettä aivojen toimintaa pitkällä aikavälillä”, Mohr sanoi.
Vuonna 2022 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että kaksi inkiväärissä olevaa yhdistettä voivat tarjota jonkin verran suojaa hermostoa rappeuttavia sairauksia vastaan, mukaan lukien Alzheimerin tauti, multippeliskleroosi ja Parkinsonin tauti.
10. Voi aiheuttaa närästystä
Vaikka inkivääri on herkullista ja sillä on monia terveyshyötyjä, se ei välttämättä ole mauste kaikille.
”Inkiväärin syöminen päivittäin voi aiheuttaa lievää närästystä tai ruoansulatushäiriöitä joillekin ihmisille, varsinkin jos sitä kulutetaan suuria määriä”, Mohr varoittaa.
11. Ohentaa verta
Hill raportoi, että inkiväärillä voi olla lievä verta ohentava vaikutus.
”Se on yleensä vaaratonta, mutta voi olla tärkeää niille, jotka käyttävät antikoagulantteja tai valmistautuvat leikkaukseen, koska päivittäinen käyttö voi hieman lisätä verenvuotoriskiä”, hän selitti.
Sivusto ei ole turvallinen! Kaikki tietosi ovat vaarassa: hyökkääjät käyttävät salasanoja, selainhistoriaa, henkilökohtaisia valokuvia, pankkikortteja ja muita henkilökohtaisia tietoja.
